心温まる当店のおばんざいをお召し上がりください!! | じぶんどき 京都三条大橋店

心温まる当店のおばんざいをお召し上がりください!! | じぶんどき 京都三条大橋店

こんにちは。じぶんどき 京都三条大橋店PR担当です。

春が待ち遠しい今日この頃ではありますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか?
空気が乾燥しており、インフルエンザや風邪等がまだまだ流行していますので、おいしいものを食べて体調管理気を付けていきましょうね。

ところで皆さま、「おばんざい」という言葉はご存知ですか?
おばんざいとは、京都で日常的に食べられているおかずのことをいいます。素材の味を十分に引き出された心温まるお料理が多いのが特徴です。

そんなおばんさいお料理をじぶんどき 京都三条大橋店でも多数メニューに取り入れています。いくつかご紹介させて下さいね。

 

かぼちゃの甘味が引き立つ1品!

こちらはかぼちゃの本来の甘さが引き立つ「かぼちゃの煮付け そぼろ餡」になります。

柔らかく煮つけたかぼちゃに出汁のきかせたそぼろ餡をかけました。京都のおばんざいらしい心温まる1品です。

 

ゴマの香りが堪らない1品!

こちらは濃厚なゴマの香りを十分に生かした「蒸し鶏とほうれん草の濃厚胡麻和え」になります。

ほうれん草と蒸し鶏に濃厚なゴマだれが絡んで、口の中で絶妙なハーモニーが生まれます。

ヘルシーながらしっかりとした味付けになっております。

 

 

冷やし茄子の煮びたしでさっぱりと!

こちらは茄子の煮びたしを冷やしてとろろをかけた「冷やし茄子の煮びたし とろろがけ」になります。

出汁のうまみが効いた茄子を冷やすことで、よりさっぱりといただけるようになっております。

上にかかったとろろが良い仕事をしてくれています。ぜひお召し上がりください。

 

 

いかがでしたでしょうか?当店にお越しの際はおばんさいをお召し上がりくださいね。
心温まるお料理で皆さまをお待ちしております。

 

 

当店は旬の味が詰まった創作料理をご堪能頂ける、飲み放題付き宴会コースをご提供しております。
創作天ぷらや鮮魚盛り合わせ、おばんざいや土鍋ごはんなど多種多様にご用意。また、ランチも絶賛営業中。京都ならではの食材を使用した絶品料理の数々をリーズナブルにご用意しております。またデザートも豊富にご用意しております
貴重な銘柄からメジャーな銘柄まで、豊富な日本酒や焼酎もご用意しており、コースをご注文のお客様にはお得な飲み放題プランもご用意しております。
上質なプライベート空間でこだわりの創作和食、自慢の和洋折衷創作料理にあわせて、心ゆくまでお楽しみください!

 

電話番号はこちら!050-5269-7787

以上、じぶんどき 京都三条大橋店PR担当でした。

 

※コース料理に関しまして、内容、構成が一部異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

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