京のおばんざい!古都を感じられるメニューをご紹介します | 個室ダイニング じぶんどき 京都三条大橋店

京のおばんざい!古都を感じられるメニューをご紹介します | 個室ダイニング じぶんどき 京都三条大橋店

こんにちは。個室ダイニング じぶんどき 京都三条大橋店PR担当です。

暑い日が続きます。京都では夏は川の上に板を張る「川床」の上で食事やお酒を楽しむという風習があり、夏の風物詩となっております。鴨川を眼下に眺められるじぶんどきは、京都の風情が感じられる店内空間とお料理が自慢です。

 

京都の伝統料理「おばんざい」とは

京都に昔から伝えられてきた家庭料理を「おばんざい」と呼びます。素材の旨みを大切に、京都らしい薄味でしあげた「おばんざい」は、当店の自慢のメニューでもあります。

ホクホクした海老芋の食感と柚子の爽やかな味わいがマッチした「海老芋の揚げ出し 蕎麦の実餡 柚子の香り」は人気の逸品です。海老芋にからむ蕎麦の実餡の風味も絶妙で、美味しさと同時に食感も楽しんでいただけます。京の伝統料理と、当店料理人の職人技が融合した一皿をご堪能ください。

 

当店自慢の「おばんざい」の数々

この季節にぜひ味わっていただきたいおばんざいが胡瓜の食感を大切にした「胡瓜の梅和え」です。梅の酸っぱさと塩気で暑さも吹き飛ぶこと請け合いです。

京都らしい生麩を使った「生麩と青菜のみそクリーム」、ピリリと刺激的な「エリンギ明太おろし」もぜひご賞味ください。また「北海道クリームチーズと塩昆布の黒七味和え」というお洒落な逸品など、たくさんのおばんざいをご用意しております。

 

当店は旬の味が詰まった創作料理をご堪能頂ける、飲み放題付き宴会コースをご提供しております。
創作天ぷらや鮮魚盛り合わせ、おばんざいや土鍋ごはんなど多種多様にご用意。また、ランチも絶賛営業中。京都ならではの食材を使用した絶品料理の数々をリーズナブルにご用意しております。またデザートも豊富にご用意しております。
貴重な銘柄からメジャーな銘柄まで、豊富な日本酒や焼酎もご用意しており、コースをご注文のお客様にはお得な飲み放題プランございます。
上質なプライベート空間でこだわりの創作和食、自慢の和洋折衷創作料理にあわせて、心ゆくまでお楽しみください!

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

 

電話番号はこちら!

以上、個室ダイニング じぶんどき 京都三条大橋店PR担当でした。

 

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

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