旬の食材を当店らしい調理法で | 個室ダイニング じぶんどき 京都三条大橋店

旬の食材を当店らしい調理法で | 個室ダイニング じぶんどき 京都三条大橋店

こんにちは。個室ダイニング じぶんどき 京都三条大橋店PR担当です。

 

四季のある日本は季節に応じていろいろな食材が旬をむかえます。「じぶんどき京都三条大橋」では、旬の食材や調理方法を取り入れた、季節限定メニューをご用意しております。今だけご提供しているメニューですので、いつもと違ったメニューを試してみたいときにも、ぜひ当店までお気軽にお越しください。

 

当店の看板メニュー天婦羅にした季節限定メニュー

旬の食材や今の季節らしさを感じる食材を使って、天婦羅を作りました。南島原産の、肉厚でジューシーなしいたけに、こりこりとした食感が楽しめる軟骨つくねを詰め込んだ天婦羅を作りました。サクッとした歯ごたえのあとに、しいたけとつくねのうまみが広がります。

 

旬のしゃきしゃきとした蓮根を、明太子とお餅、魚のすり身をサンドして仕上げた天婦羅もございます。お餅の食感に、蓮根の歯ごたえ、明太子と魚のすり身の味わいがいっぺんに楽しめるメニューです。

 

〆にもぴったりの土鍋ご飯の限定メニュー

当店名物の土鍋ご飯にも、季節限定メニューをお作りしました。蛸と生姜を入れた土鍋に、静岡産のほうじ茶を入れて香ばしく炊き上げました。ふわりと香るほうじ茶の香ばしさに、生姜のアクセントと蛸の食感とうまみが詰まった土鍋ご飯です。

 

2人前よりご注文いただけます。

 

当店は旬の味が詰まった創作料理をご堪能頂ける、飲み放題付き宴会コースをご提供しております。
創作天ぷらや鮮魚盛り合わせ、おばんざいや土鍋ごはんなど多種多様にご用意。また、ランチも絶賛営業中。京都ならではの食材を使用した絶品料理の数々をリーズナブルにご用意しております。またデザートも豊富にご用意しております。
貴重な銘柄からメジャーな銘柄まで、豊富な日本酒や焼酎もご用意しており、コースをご注文のお客様にはお得な飲み放題プランございます。
上質なプライベート空間でこだわりの創作和食、自慢の和洋折衷創作料理にあわせて、心ゆくまでお楽しみください!

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※ご来店の際はお電話かホームページで営業日をご確認の上、ご来店いただけます様よろしくお願い申し上げます。

 

電話番号はこちら!

以上、個室ダイニング じぶんどき 京都三条大橋店PR担当でした。

 

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

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