京都で親しまれている「おばんざい」料理 | 個室ダイニング じぶんどき 京都三条大橋店

京都で親しまれている「おばんざい」料理  | 個室ダイニング じぶんどき 京都三条大橋店

こんにちは。個室ダイニング じぶんどき 京都三条大橋店PR担当です。

個室で、ご自宅にいるかのようにリラックスしてお過ごしいただける当店!

お料理も旬の食材を豊富に使用した創作料理をはじめ、おばんざいなどのアラカルト、グランドメニューを数多く取り揃えています。

おばんざい?聞いたことあるけど、おばんざいってお料理?って思われた方に当店自慢の「おばんざい」をご紹介します。

 

京都で親しまれている家庭料理

昔から、京都の家庭で作られ、親しまれている「おばんざい」は、ご家庭で作る惣菜を意味します。

昔は、お肉料理は贅沢と言われていたため、旬の食材を使ったもの、野菜、豆類、魚介、海藻などを使った「おばんざい」が多いです。

大きなお皿にどっかりと盛った「おばんざい」を、注文ごとにお皿に盛って出すスタイルもありますが、多く作るため、温かくても、冷えても美味しいメニューが多いのも「おばんざい」の特徴です。

 

当店で食べたい「おばんざい」メニュー

数多くの「おばんざい」をご用意しています当店ですが、今日は、その中から3つ選んでみなさんにご紹介します。

・海老芋の揚げ出し 蕎麦の実餡 柚子の香り 390円 (税抜)
京都を代表するお芋といえば、「海老芋」!海老芋は、煮ることでホクホクの柔らかさになり、一度食べたらやみつき間違いなしのお芋です。ほんのり香る柚子をお楽しみください。

・玉こんにゃくと大根の甘辛煮 390円 (税抜)
ご自宅で食べているかのようなリラックスできる人気の逸品!甘辛餡が後をひくおいしさです。

・本日のおばんざい三種盛り合わせ 1,090円 (税抜)
その日におすすめの「おばんざい」3種類を用意しています。五種盛り合わせもどうぞ。

このほかにも、数多くのおばんざいメニューを取り揃えています。

 

 

当店は旬の味が詰まった創作料理をご堪能頂ける、飲み放題付き宴会コースをご提供しております。
創作天ぷらや鮮魚盛り合わせ、おばんざいや土鍋ごはんなど多種多様にご用意。また、ランチも絶賛営業中。京都ならではの食材を使用した絶品料理の数々をリーズナブルにご用意しております。またデザートも豊富にご用意しております。
貴重な銘柄からメジャーな銘柄まで、豊富な日本酒や焼酎もご用意しており、コースをご注文のお客様にはお得な飲み放題プランございます。
上質なプライベート空間でこだわりの創作和食、自慢の和洋折衷創作料理にあわせて、心ゆくまでお楽しみください!

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

電話番号はこちら!

以上、個室ダイニング じぶんどき 京都三条大橋店PR担当でした。

 

※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

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